El tequila es una bebida obtenida del destilado del agave, su origen se encuentra en Jalisco, México. Ha nacido una vertiente de añadir fresa a esta bebida tan intensa para hacer llegar el tequila a todos los públicos. Desde DeFresa te recomendamos probar el Tequila de fresa.
El tequila es la bebida más reconocida y más representativa de México. Siendo el tequila una bebida distinta al mezcal (también obtenida del agave), el tequila es considerado como un tipo específico de mezcal, siendo este obtenido del «Agave tequilana» del tipo Weber Azul, mientras que el mezcal en sus distintas variedades puede ser obtenido de catorce tipos de agave.
De ahí la frase popular “«se llama Tequila, pero se apellida Mezcal»”.
La pureza de un tequila consiste en estar hecho completamente a partir del agave. Cuando un tequila no señala en su etiqueta que es cien por ciento de agave, es un tequila mixto. Esto significa que una proporción del azúcar obtenida del agave se mezcló con otros azúcares durante su elaboración. Al añadir fresas, crea un dulce y embriagador sabor, sin duda un soplo de aire fresco en las reuniones con amigos y eventos sociales.
Curiosidades: Las fresas son un miembro de la familia de las rosas.
El fruto carmesí pertenece a la misma rama que las manzanas, los melocotones o las peras. Y es que, en términos botánicos, las rosáceas (Rosaceae) son una familia de plantas denominadas dicotiledóneas que pertenecen al orden Rosales y que cuenta con casi 3.000 especies.